Qualitätsmanagement
Tipp 1: Sauberkeit ist Gold wert! Im Umgang mit Lebensmitteln gilt es eine gewisse Grundhygiene einzuhalten, um sich selbst und andere nicht zu gefährden. Das Wichtigste zuerst: Hände waschen ist ein Muss! Vor und nach der Verwendung von Lebensmitteln und zwischendurch besonders nach der Verwendung von sensiblen Produkten wie Fleich und Fisch. Außerdem sollte vor der Zubereitung von Lebensmitteln jeglicher Schmuck abgenommen werden und keinesfalls auf Lebensmittel geniest werden. Tipp 2: Kühlschrankkontrolle durchführen Kühlschränke [...]
